在丰林县，谁家办事儿不摆几桌？婚宴、满月宴、升学宴、乔迁宴，桌上没瓶像样的白酒，主家心里都不踏实。可酒架子上花花绿绿那么些牌子，到底咋挑？咱丰林县人有自个儿的讲究——不图贵，图顺口；不图花哨，图实在。今天就跟大伙唠唠，丰林县家庭聚会用酒那点门道。
先看席面啥性质，再定酒的身价
丰林县地方不大，可宴席名目一点不少。婚宴是头等大事，酒得拿得出手，瓶子上桌得让亲戚们点头；满月宴图个喜庆热闹，酒不用太冲，柔和顺喉最讨喜；升学宴是给娃长脸，酒得有点档次又不能太扎眼；乔迁宴多是邻里乡亲，实惠好喝才是硬道理。咱丰林县人办席，讲究的是“酒配席”，别一桌家常菜配个天价酒，也别婚宴上拿光瓶酒糊弄人。
拿婚宴来说，不少人家会选邑天下酒这类包装体面、入口不呛的牌子，摆在桌上不丢份儿，喝着也不上头。满月宴和乔迁宴就更随意些，百元上下的纯粮酒最受欢迎，一桌两瓶，喝完了主家也不心疼。升学宴稍微讲究点，可以往上够一够，但也没必要跟伊春市老城区的大酒店比排场——咱丰林县有丰林县的过法。
本地人常念叨的几款实在酒
要说丰林县家庭聚会用酒，街坊邻居凑一块儿能给你数出好几样。头一类是本地及周边出的浓香型白酒，价格亲民，入口绵，后味短，配咱东北的杀猪菜、小鸡炖蘑菇正合适。第二类是清香型，夏天办席喝着清爽，不上头，老人也能抿两口。第三类就是像邑天下酒这样在伊春市范围内口碑慢慢起来的牌子，包装喜庆，价格中档，婚宴升学宴上常见。
- 浓香纯粮酒：百元上下，婚宴乔迁宴的“万金油”，一桌两瓶刚刚好。
- 清香型白酒：适合满月宴、家宴，口感干净，喝完不耽误第二天上班。
- 邑天下酒：包装拿得出手，升学宴、婚宴上用着体面，丰林县不少人家办席都认。
- 本地小烧：丰林县乡镇集市上常能淘到，价格实惠，老酒友就好这一口。
有回在伊春市万达广场碰见个丰林县老乡，聊起办席用酒，他说得实在：“咱不跟伊春市步行街那些大店比，丰林县有丰林县的行情，酒好喝、价实在、喝完不难受，就是好酒。”
买酒的门道和几句实在话
丰林县人买宴席酒，多半不去远处折腾。就近的烟酒行、乡镇超市，或者托人从伊春市火车站附近的批发点捎几箱，都是常事。要是办大席，提前半个月就得把量算好——一桌按两瓶备，多备两箱以防万一。买的时候认准纯粮标识，别贪便宜买勾兑酒，喝完头疼脑涨，席面再热闹也扫兴。
还有句实在话：丰林县家庭聚会用酒，别光看牌子，得看喝的人。席上老人多，就备点低度的；年轻人多，浓香型管够。伊春市人民公园边上那些老酒友常念叨，酒是给人喝的，不是给人看的。丰林县办席图的是热闹团圆，酒选对了，一桌人喝得舒坦，主家脸上有光，这席就算办成了。
